• Kulstof-nanorør opdages af Sumio Iijima.

Januar

• 2. januar – Sovjetisk militær besatte det største bladhus i Letlands hovedstad Riga.
• 2. januar – 327 af de største Brugser i Danmark gik sammen og blev til SuperBrugsen, meddelte FDB.
• 2. januar – TV 2/Øst går i luften
• 11. januar - Sovjets præsident Mikhail Gorbatjov advarer Litauen om, at republikken skal handle i efter sovjetisk lov, eller blive styret direkte fra Sovjet
• 12. januar - Et krisemøde i Beograd bryder sammen. Premierminister Ante Markovic truer med at trække sig og flere jugoslaviske republikker truer med at løsrive sig
• 13. januar – Sovjetiske elitetropper dræber 15 mennesker og sårer 164 i Litauens hovedstad Vilnius.
• 16. januar – Operation Desert Storm begynder.
• 17. januar – FN-allierede styrker (USA, Storbritannien, Frankrig og Saudi-Arabien) gennemfører luftangreb mod Irak, der (i Golfkrigen 1991) havde holdt Kuwait besat siden august 1990
• 20. januar - sovjetiske specialstyrker går til angreb i Riga og dræber 4 og sårer 9
• 25. januar - i Golfen opstår verdenshistoriens største miljøkatastrofe, da Saddam Hussein beordrer olie hældt direkte i havet
• 31. januar - som direkte konsekvens af Danmarks officielle støtte af de baltiske republikkers uafhængighed, truer Sovjet med at oprette konsulater i Grønland og Færøerne

Februar

• 1. februar - i Irak har op imod 60.000 soldater og 1.000 kampvogne samlet sig ved byen Al Wafra - parate til at invadere Saudi-Arabien
• 2. februar - de Klerk meddeler, at Sydafrika i løbet af de kommende måneder, vil have afskaffet alle tilbageværende racediskriminerende love
• 4. februar - tidligere justitsminister Erik Ninn Hansen meddeler, at han ikke genopstiller ved næste valg
• 6. februar - indenrigsminister Thor Pedersen mener at det skal koste 3.000,- kr. at søge om dansk statsborgerskab
• 8. februar - IRA tager ansvaret for at have affyret 3 mortérgranater mod Downing Street 10 i London. En granat eksploderer og tre personer bliver lettere såret
• 11. februar – UNPO, the Unrepresented Nations & People Organization dannes i Haag i Holland
• 13. februar - i det nordlige Sri Lanka mister 45 tamilske oprører livet i forsøget på at ryddet et område
• 16. februar - i det sydlige Thailand vælter en lastbil med dynamit og mere end 100 mennesker mister livet
• 20. februar - den amerikanske præsident George Bush på officielt besøg i Danmark
• 28. februar - en undersøgelse fra EF-kommissionen viser at danskerne er de mest modvillige i EF mod indvandrere

Marts

• 2. marts - Kaj Ikast, trafikminister, er tæt på at et forlig mellem regeringen og Socialdemokratiet omkring Øresundsbroen
• 5. marts - der udsendes konfliktvarsel for de 77.000 ansatte i den finansielle sektor i Danmark
• 8. marts - Boel Jørgensen, chef Det kgl. Teater meddeler at der er behov for ekstrabevilling på 30 millioner kroner, såfremt teateret fremadrettet skal opfylde sin rolle som landets nationalscene
• 13. marts - 12 tyske forretningsmænd sigtes for at have solgt våben illegalt til Saddam Hussein, hvilket har gjort ham i stand til at producere kemiske våben
• 14. marts - tæt tåge i Femern bælt er skyld i at DSB færgen Dronning Margrethe II kolliderer med et finsk containerskib. Én person mister livet
• 15. marts - Sigbjørn Johnsen klager over, at underbukser er er tre gange så dyre i Oslo, som i London
• 16. marts - i Jugoslavien trækker statspræsident Jovic sig og frygten for militær magtovertagelse stiger
• 17. marts - efter fire år på posten, træder Ole Sohn tilbage som formand for DKP
• 22. marts - SAS fremlægger det værste regnskab til dato, med et underskub på 700 millioner kroner
• 25. marts - en lotto vinder fra Storstrøms Amt løber med danmarkshistoriens til dato største lottogevinst på 5.028.847 kr.
• 28. marts - i USA meddeles det, at over 5 millioner børn sulter, hvilket svarer til ét ud af hvert ottende børn under 12 år
• 31. marts - af en undersøgelse fremgår det, at danske mænd i alderen 45 og 59 har arbejdsuger på over 50 timer

April

• 1 april - Warszawapagten opløses som en følge af kommunismens sammenbrud i Østeuropa.
• 3. april - FN fastsætter i resolution 687 betingelserne for en våbenhvile i Golfkrigen
• 5. april - i Tyrkiet bøjer regeringen sig for det internationale pres og åbner grænsen for 250.000 irakiske kurdere, der søger sikkerhed
• 9. april - døde fisk og søpindsvin skyller op på stranden på Fanø, ved siden af millioner af døde knivmuslinger
• 9. april – Georgien erklærer sin uafhængighed fra Sovjetunionen
• 13. april - i Genovabugten rammes den cypriotiske tanker Haven af en eksplosion, der truer med at knække tankeren midt over
• 14. april - Furesøen opmåles til 37,7 meter på det dybeste sted
• 21. april - den danske miljøminister Per Stig Møller oplyser, at den danske regering agter at udskrive en arkitektkonkurrence for Københavns havnefront. Konkurrencen skal være udgangspunktet for bebyggelse af de ledige arealer de næste 20-30 år
• 23. april - de franske vinmarker rammes af en katastrofe, da de spirende vinstokke rammes af frost
• 29. april - Bangladesh rammes af en Cyklon. 139.000 omkommer og 10 millioner bliver hjemløse

Maj

• 1. maj - i Angola slutter borgerkrigen
• 2. maj - det danske Socialdemokrati blokerer for dansk nødhjælp til kurderne, grundet manglende grønt lys fra FN
• 5. maj - Vestsjællands Amt beslutter at lukke gigthospitalet i Skælskør, for at opnå en besparelse
• 10. maj - Vejle Amt sender breve ud til 3-400 afdøde unge mennesker, for at advare dem mod spritkørsel
• 13. maj - i Johannesburg overfalder en stor gruppe zuluer en slumlejr og dræber 27 og sårer 30
• 15. maj - Frankrig får sin første kvindelige ministerpræsident, Edith Cresson
• 18. maj - Helen Sharman bliver den første kosmonaut i rummet, da hun sendes ud i rummet med Sojus TM-12
• 20. maj - kroaterne siger ja til uafhængighed og Stipe Mesic udnævner sig selv til præsident for landet
• 20. maj - på sin jomfrutur Kalundborg-Århus, taber DSB-færgen Ask sin broklap ned på kajen i Kalundborg
• 22. maj - Ester Larsen, sundhedsminister meddeler, at hjertetransplantationer fremover skal foregå på Skejby Sygehus
• 25. maj - via en luftbro henter Israel 18.000 etiopiske jøder ud af den belejrede by Addis Abeba
• 27. maj - en Boeing757 styrter kort efter starten i Thailand og alle 223 ombordværende omkommer
• 28. maj - oprørsstyrker indtager den Etiopiske hovedstad Addis Abeba og afslutter 30 års borgerkrig
• 29. maj - i Danmark modtager to iranske flygtninge til til dato hårdeste narkodom, med 12 og 13 års fængsel for heroinsmugling
• 29. maj - Anker Jørgensen modtager fredsprisen fra Dansk Forfatterforening, for sin indsats for frigivelsen af danske gidsler i Irak
• 31. maj - nær Barcelona dræbes ni mennesker ved et angreb på en civil-garde-kaserne

Juni

• 1. juni - en ny dyreværnslov træder i kraft i Danmark - dyrlægerne skal nu anmelde vandrøgt til politiet
• 1. juni - Girobank ser dagens lys i Danmark
• 5. juni - det danske folketing beslutter at pensionister, der har haft deres sommerhus i 8 år, må bo i det hele året
• 6. juni - i Danmark, Bella-centeret, afholdes der NATO-udenrigsministermøde
• 9. juni - KL og Told- og Skattestyrelsen indgår samarbejde om at nedbringe danskernes gæld til det offentlige på 30 milliarder
• 12. juni - Kaspar Rostrup meddeler, at han forlader Gladsaxe Teater. Han føler ikke, at det er korrekte økonomiske råderum er til stede
• 12. juni - Boris Jeltsin vælges med 57,38 % af stemmerne til præsident for den nye Russiske Føderation
• 14. juni - Sri Lanka, Batticaloa distriktet bliver 150 dræbt i kampe mellem tamilske oprører og regeringsstyrker
• 15. juni - Vulkanen Pinatubo går i udbrud. Udbruddet bliver det største i det 20. århundrede
• 20. juni - Parlamentet i det forenede Tyskland vedtager at flytte landets hovedstad fra Bonn til Berlin, der fremover skal huse Forbundsdagen og den tyske regering
• 21. juni - i Tyskland besluttes det inden for 10 år at flytte regeringsbyen fra Bonn og til Berlin
• 25. juni – Slovenien erklærer sin uafhængighed af Jugoslavien.
• 25. juni - Kroatien erklærer sin uafhængighed af Jugoslavien
• 27. juni – Første danske FN-vagter (UNGCI) ankommer til Irak
• 29. juni - Margaret Thatcher meddeler at hun forlader Underhuset ved næste valg

Juli

• 1. juli - EF melder ud, at man vil udarbejde et sæt regler for god opførsel, i kampen mod sex-chikane
• 1. juli – Warszawapagten opløses
• 6. juli - Nelson Mandela blive valgt som præsident for ANC
• 9. juli - i Scandinavian Star sagen, rejser rigsadvokaten tiltale mod reder, direktør og kaptajn
• 10. juli - Boris Jeltsin tages i ed som den første demokratisk valgte præsident for Rusland
• 11. juli - et flystyrt ved Jeddah, Saudi-Arabien koster 261 mennesker livet
• 19. juli - den amerikanske præsident George Bush aflægger Grækenland det første statsbesøg siden 1959
• 21. juli - ud for den australske vestkyst brækker det græske tankskib Kirki midt over og lækker op imod 20.000 råolie
• 31. juli - på et topmøde i Moskva underskriver præsidenterne George H.W. Bush og Michail Gorbatjov START I-aftalen om reduktion af strategiske våben

August

• 7. august - World Wide Web bliver offentlig tilgængeligt på Internettet.
• 20. august – Estland erklærer sin uafhængighed fra Sovjetunionen.
• 21. august – Letland erklærer sin uafhængighed fra Sovjetunionen.

September

• 15. september - Sverige afholder Riksdagsvalg til Rigsdagen.
• 17. september – Første version af det gratis operativsystem Linux (0.01) frigives til internettet

Oktober

• 5. oktober – Linus Torvalds frigiver Linux.

December

• 1. december – Tv-julekalenderen The Julekalender med De Nattergale har premiere.
• 6. december – 7. december – Union of the Baltic Cities – opståen, stævne i Lübeck (Tyskland).
• 25. december – Mikhail Gorbatjov træder tilbage som præsident for Sovjetunionen.
• 26. december – Dumaen mødes og opløser Sovjetunionen.

Januar

• 1. januar – Victor Pálsson, islandsk fodboldspiller
• 12. januar – Pixie Lott, engelsk sanger.
• 15. januar - Marc Bartra, spansk fodboldspiller
• 28. januar - Calum Worthy, canadisk skuespiller.

Februar

• 2. februar – Adam Gilbert Jespersen, dansk skuespiller.
• 10. februar – Emma Roberts, amerikansk skuespillerinde.
• 17. februar – Bonnie Wright, engelsk skuespiller.
• 17. februar – Ed Sheeran, engelsk sanger.
• 22. februar – Robin Stjernberg, svensk sanger.

Marts

• 9. marts - Matthew Briggs, engelsk fodboldspiller

April

• 3. april - Oliver Gammelgaard Nielsen, dansk musiker.
• 4. april – Jamie Lynn Spears, amerikansk sangerinde og lillesøster til Britney Spears.
• 10. april – Amanda Michalka, amerikansk sanger og skuespillerinde.
• 23. april - Nathan Baker, engelsk professionel fodboldspiller.

Maj

• 5. maj – Raúl Jiménez, mexicansk fodboldspiller.
• 19. maj – Jordan Pruitt, amerikansk sanger.
• 23. maj – Lena Meyer-Landrut, tysk sangerinde.
• 28. maj – Nicklas Svale Andersen, dansk filmskuespiller.

Juni

• 19. juni – Janine Weber, østrigsk ishockeyspiller.
• 20. juni – Rasmus Lauge, dansk håndboldspiller

Juli

• 5. juli – Jason Dolley, amerikansk sanger og skuespiller.
• 9. juli – Mitchel Musso, amerikansk sanger og skuespiller.
• 9. juli – Clara Mae, svensk sangerinde.
• 25. juli – Janus Dissing Rathke, dansk skuespiller.
• 31. juli – Filipa Azevedo, portugisisk sangerinde.

August

• 8. august – Julie Grundtvig Wester, dansk skuespillerinde.
• 10. august – Dagný Brynjarsdóttir, islandsk fodboldspiller.
• 12. august – Mads Mensah Larsen, dansk håndboldspiller
• 14. august – Lucas Justra Bjerregaard, dansk golfspiller.
• 16. august – Evanna Lynch, irsk skuespiller.
• 17. august – Austin Butler, amerikansk skuespiller, sanger og model.
• 21. august – Amalie Szigethy, dansk kendis, kendt fra Paradise Hotel
• 26. august – Dylan O'Brien, amerikansk skuespiller.
• 28. august – Kyle Massey, amerikansk skuespiller.

September

• 4. september – Anders Zachariassen, dansk håndboldspiller.
• 4. september – Carter Jenkins, amerikansk skuespiller.
• 5. september – Skandar Keynes, engelsk skuespiller.
• 9. september – Kelsey Asbille, amerikansk skuespillerinde.
• 11. september – Kygo, norsk DJ.
• 27. september – Simona Halep, rumænsk tennisspiller.

Oktober

• 4. oktober – Nicolai Kielstrup, dansk sanger.
• 11. oktober – Michael Larsen, dansk bokser.
• 14. oktober – Owen Kline, amerikansk skuespiller
• 15. oktober – Gabriella Cilmi, australsk sanger/sangskriver.
• 17. oktober – Alex Vanopslagh, dansk politiker.
• 21. oktober – Katrine Toft Væsel, dansk mellemdistanceløber.
• 23. oktober – Emil Forsberg, svensk fodboldspiller.
• 23. oktober – Mako af Akishino, japansk prinsesse.

November

• 7. november – Anne Gadegaard, dansk sangerinde.
• 17. november – Nicolás Millán, chilensk fodboldspiller.

December

• 11. december – Anna Bergendahl, svensk sangerinde.
• 13. december – Christian Heldbo Wienberg, dansk barnestjerne.
• 24. december – Louis Tomlinson, engelsk sanger og sangskriver.
• 26. december – Mikkel Becker Hilgart, dansk skuespiller.

• 12. marts - William Heinesen, færøsk forfatter (1900)
• 24. maj - Wilhelm Kempf, tysk pianist (født 1895)
• 7. juli - Jørgen Gammelgaard, arkitekt (født 1938)
• 25. juli - Isaac Bashevis Singer, forfatter (født 1902)

• 27. januar – Super Bowl XXV New York Giants (20) besejrer Buffalo Bills (19).
• 15. februar – Bokseren Gert Bo Jacobsen møder Manning Galloway i en VM-kamp om WBO-titlen i weltervægt, men bliver stoppet på grund af en skade efter 8. omgange
• 16. juni - Vibeke Toft og Allan Tornsberg vinder EM i latinamerikanske danse
• Ryder Cup, golf – USA 14½-Europa 13½
• Odense Boldklub bliver danske pokalmestre i fodbold.
• Vejle Boldklub fejrer sit 100 års jubilæum.

• Nirvana udgiver deres succesalbum Nevermind
• Pearl Jam udgiver albummet Ten, som får stor succes.
• 10. oktober – D-A-D udgiver albummet Riskin' It All
• 13. august – Metallica udgiver albummet Metallica (The Black album)
• 24. september – Red Hot Chili Peppers udgiver albummet Blood Sugar Sex Magik
• 19. november – U2 udgiver albummet Achtung Baby
• Tupac Shakur udgiver albummet 2Pacalypse Now
• Michael Jackson udgiver albummet Dangerous

Anders Frandsen vinder Dansk Melodi Grand Prix 1991 med sangen Lige der hvor hjertet slår. I Rom, til Eurovision Song Contest 1991 opnår han en 19. plads ud af 22. Sverige vinder med Carola og Fanget af en Stormvind.

• Fysik – Pierre-Gilles de Gennes
• Kemi – Richard R. Ernst
• Medicin – Erwin Neher, Bert Sakmann
• Litteratur – Nadine Gordimer
• Fred – Aung San Suu Kyi
• Økonomi – Ronald Coase

• The Ants – Edward Osborne Wilson og Bert Holldöbler.

91 i Billeder, Året fortalt i billeder fra forlaget Carlsen

• Wikimedia Commons har flere filer relateret til 1991